다른 어떤 프로그램에서 pdflatex을 표준으로 생각하고 거기에 맞추어서 엑스포트 유틸리티를 만드는 것은 사실 그쪽 사정인 거지요. 그리고 라틴문자 사용권에서 xetex이 pdflatex을 대체할 가능성도 아직은 없어보이고요.

한글 처리와 관련해서 utf8 인코딩 xetex을 중시하고 있는 우리나라 사정에서는 실제로 그런 엑스포트 프로그램이 알아서 utf-8으로 하도록 조정하거나 사후에 두어 줄 삭제하거나 추가하는 후처리를 하는 수밖에 없습니다. 어떤 의미에서는 별다른 고민거리도 아니기 때문에 답변이 없었던 것 아닌가 싶습니다.